Куриные сосиски-мумии в лаваше
Хрустящий подрумяненный лаваш, сочная сосиска и немного горчицы. Забавная горячая закуска для вечеринки.
36 мин379 ккалпорция 145 г
На порцию
21,3 гБелки
21,7 гЖиры
23,2 гУглеводы
Топ-5 из 39 нутриентов
Селен38,7 мкг 70%
Вит B3(Ниацин)6,6 мг 47%
Фосфор288,6 мг 41%
Вит B20,5 мг 41%
Омега-3 (α-линоленовая кислота)0,4 г 39%
Больше всего в порции, % от суточной нормы для женщины 31–50 лет. Все 39 и ваша личная норма — в приложении.
Ингредиенты
- куриные сосиски — 6 шт
- тонкий лаваш — 1 шт
- куриное яйцо — 1 шт
- горчица — 1 ч. л.
- чёрный кунжут — 0,5 ч. л.
Приготовление
-
1
Разогреть духовку до 190 °C и застелить противень бумагой для выпечки
5 мин -
2
Нарезать лист лаваша полосками шириной 1–1,5 см кухонными ножницами или ножом для пиццы
4 мин -
3
Обернуть каждую сосиску полосками лаваша по спирали внахлёст, имитируя бинты и оставляя сверху небольшой открытый участок для «лица»
6 мин -
4
Взбить яйцо вилкой, выложить заготовки на противень и смазать лаваш взбитым яйцом с помощью кулинарной кисти
3 мин -
5
Запекать в духовке 12–15 минут до золотистой корочки и аппетитного хруста лаваша
15 мин -
6
Слегка остудить, поставить зубочисткой точки из горчицы в области «лица» и прикрепить на них зёрна чёрного кунжута, формируя глаза
3 мин