Безалкогольное сливочное пиво

Name: Безалкогольное сливочное пиво
Total time: 13 min
Yield: 1 порция
Cuisine: british
Ingredients: газировка «крем-сода» — 500 мл; сливки 33% — 100 мл; карамельный сироп — 60 г; сливочное масло — 25 г; сахарная пудра — 1 ст. л.

Плотная карамельная пенка поверх шипучей крем-соды. Сладкое угощение для уютного вечера за любимым фильмом.

13 мин481 ккалпорция 350 г

На порцию

1,9 гБелки

28,2 гЖиры

59,3 гУглеводы

Топ-1 из 37 нутриентов

Витамин А296,7 мкг 42%

Больше всего в порции, % от суточной нормы для женщины 31–50 лет. Все 37 и ваша личная норма — в приложении.

Здесь 37 нутриентов. Сколько из них нужно именно вам? Snaptuc считает личную норму и разбирает любое блюдо по фото. Скачать в App Store

Ингредиенты

газировка «крем-сода» — 500 мл
сливки 33% — 100 мл
карамельный сироп — 60 г
сливочное масло — 25 г
сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление

1
В сотейнике на самом слабом огне растопить сливочное масло, добавить карамельный сироп, перемешать до однородности и дать немного остыть
5 мин
2
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой миксером до состояния мягких, держащих форму пиков
4 мин
3
Охлаждённую крем-соду перелить в кувшин, добавить тёплую масляно-карамельную смесь и аккуратно перемешать ложкой, чтобы не потерять газ
2 мин
4
Разлить газировку по бокалам или кружкам, сверху выложить плотную пенную шапку из взбитых сливок и сразу подавать
2 мин